Belanja snack online di pasar digital umkm harus tetap memperhatikan keseimbangan antara kenikmatan rasa serta Kesehatan yang akan diperoleh dari mengkonsumsi makanan tersebut dalam jumlah banyak. Ketahui, Indeks Glikemik (IG) adalah suatu ukuran untuk menandakan seberapa cepat karbohidrat dalam makanan diubah menjadi gula oleh tubuh. Ukuran IG ini dimulai dari skala 0-100.
Dikutip dari hello sehat com, Berikut snack rendah glikemik yang bisa anda belanja snack online di pasar digital umkm.
Rekomendasi pertama rendah glikemik ketika anda ingin belanja snack online di pasar digital umkm yaitu Yang terbuat dari kacang kedelai, Kacang kedelai merupakan sumber protein yang mengandung asam amino baik untuk tubuh. Di dalam 100 gram kacang kedelai terkandung 170 kalori, 17 gram protein serta 10 gram karbohidrat. Selain itu, indeks glikemik kacang kedelai terbilang cukup rendah, yakni di angka 16 saja. Maka, kacang kedelai merupakan salah satu camilan sehat kaya protein yang wajib dikonsumsi untuk memenuhi kebutuhan nutrisi tubuh sehari-harinya.
Rekomendasi kedua rendah glikemik ketika anda ingin belanja snack online di pasar digital umkm yaitu Salad buah dengan taburan keju parut, Buah seperti apel, jeruk, anggur, dan strawberry yang dipotong dan diolah menjadi salad merupakan salah satu camilan sehat yang indeks glikemiknya tidak terlalu tinggi. Padukan dengan 20 gram keju cheddar rendah lemak yang diparut. Memilih keju rendah lemak berguna untuk membantu kadar kolesterol jahat di dalam tubuh. Jangan lupa perhatikan besar porsinya, ya.
Rekomendasi ketiga rendah glikemik ketika anda ingin belanja snack online di pasar digital umkm yaitu Popcorn tawar tanpa mentega atau garam, Popcorn atau berondong jagung adalah snack sehat rendah indeks glikemik yang tidak bikin kadar gula dalam darah langsung naik. Popcorn juga camilan yang kandungan kalori dan lemaknya tidak banyak. Meski demikian, popcorn adalah snack sehat karena kandungan seratnya yang bisa bikin kenyang tahan lama. Anda bisa bikin popcorn sehat sendiri di rumah dengan takaran 1 cangkir popcorn mentah yang dimasak dengan sedikit taburan minyak zaitun.
Rekomendasi empat rendah glikemik ketika anda ingin belanja snack online di pasar digital umkm yaitu Greek yoghurt, Greek yoghurt atau yogurt Yunani baru-baru ini menjadi populer karena kandungan protein dan kalsiumnya yang melimpah. Bila ingin dikonsumsi sebagai snack sehat sehari-hari, silakan beli yoghurt rendah lemak dan rendah gula yang mudah ditemukan di pasar swalayan. Jika ingin menambah rasa dan nutrisi yoghurt, Anda bisa menaburkan potongan buah rendah indeks glikemik seperti strawberry, jeruk, atau anggur.
Rekomendasi lima rendah glikemik ketika anda ingin belanja snack online di pasar digital umkm yaitu Telur rebus, Dilansir dari Healthline, American Diabetes Association mengatakan bahwa telur merupakan pilihan snack sehat yang baik dimakan bagi orang yang ingin kadar gula darahnya tetap stabil. Hal ini disebabkan karena satu butir telur mengandung hanya 0,5 gram karbohidrat sehingga aman bagi kadar gula darah. Tidak lupa juga, sebutir telur rebus mengandung banyak 7 gram protein dan 70-80 kalori.